自制安心菜干。 排骨菜干汤

初次接触菜干，当然也是头一次喝菜干汤。
在港剧里常听闻菜干，这才让我认识到这一道食材。
后来在杂货铺看见它的庐山真面目，但其色泽让我没有想要买下来尝试。
感谢网友分享菜干的制作，原来也能够使用我的风干机来自制安心又卫生的菜干。

下回再尝试其他种类的白菜来制作 :)

自制葡萄干 Home made raisins

自从有了风干机，就可以在家自制纯天然零食。
我做过好几款水果干，其中我和家人最爱的是番石榴干。
下回再和大家分享风干机制作的调味粉。
今天这个葡萄干，我个人就好好好喜欢！
原来新鲜又天然的葡萄干是那么的好吃，这天然的味道是市售甜腻葡萄干所远远不及的。
连不怎么爱吃葡萄干的我也吃了一大半，嘻嘻^^

蜂蜜烤鸡中翼

这道好吃的蜂蜜烤鸡翅已是第二烤了，家人都蛮喜欢。
烤好趁热享用最美味，那层皮是脆的。
跟着Min的分享，烤箱不会油腻腻的难以清理。
好吃又简单的蜂蜜烤鸡翅，不妨试一试 :)