披萨面包 （汤种）

儿子最近要求吃披萨，本想搓个面团就开工，可是冰箱内的食材有限，又见还有剩余的汤种，最后就用简单的材料做了这披萨面包，嘻嘻^^

依然是我惯用的汤种甜面团食谱---》这里
分割成10个47g小面团，滚圆，休15分钟
擀成圆扁形，放在纸膜内用手（尽量）捏成中间薄，边缘厚
涂上蛋液，中间扫一层番茄酱，摆上蟹柳和洋葱碎，后发40分钟
完成发酵后撒上mozallera cheese，挤上日式美乃滋，撒上garlic powder & oregano leaves
送入已预热烤箱，170°C 烤14分钟至上色

好喜欢烘烤后的洋葱，香极了！oregano leaves的香气也很迷人，这样的面包真好吃！