Wednesday, 24 August 2011

香蕉巧克力豆吐司


这是一款不必涂抹果酱的吐司,对我来说很方便; 一杯热咖啡、撕着面包送入口,很写意的早晨~


香蕉巧克力豆吐司 (参考幸福滋味~香蕉吐司

高粉300克,黑糖25克(我用有机蔗糖),香蕉泥100克,鸡蛋60克,
酵母4克,盐少许,鲜奶60/80ml,奶油25克,适量巧克力豆



第一次制作~ 用了熟到要烂的香蕉,吐司充满香蕉味
第二次制作~ 选用刚好熟的香蕉,再搭配巧克力豆,所以吃起来只有巧克力的味道


9 comments:

  1. 我不太能接受那种香蕉蛋糕的香蕉味~如你所说,用熟的香蕉的话就不会有香蕉味,对吗?
    面团加入香蕉泥,是不是有助柔软呢?

    ReplyDelete
  2. Irene,
    我这次用的是刚熟的香蕉,所以蕉味没那么浓,我倒偏爱浓郁香蕉味的,嘻嘻。
    嗯,对直接法来说算是软的。

    ReplyDelete
  3. 桌面切好的那3片,
    我留下了。。。
    把还没切片的打包回去就好!
    我一点都不贪心,真的!咔咔...

    ReplyDelete
  4. 我来吃面包咯!
    和食谱一起打包走了!
    谢谢你的分享.

    ReplyDelete
  5. 嗯。。好香哦! 快快pos laju一粒过来!!

    ReplyDelete
  6. 土司做的真好,像外面卖的,;p.

    ReplyDelete
  7. 嘻嘻,是新canon拍摄的吗?之前你没买新机时我都觉得你拍摄很漂亮了。。。。

    ReplyDelete
  8. QiQi,
    你对我可真好呀,留下3片让我们一家3口一人一片;P

    淇淇,
    希望你会喜欢^^

    Yee Er,
    谢谢你的赞美=)

    Joelyn,
    嗯,现在就由它帮我留住我的烘焙和生活点滴~
    谢谢你的夸奖,这里有很多摄影高手让我们学习哟~

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...