昨天听到一句很有意思的话，“厨房是妈妈展现爱的地方”。
心理辅导员还从不同的角度分析一个妈妈的角色，很贴切。
所以，我得重新出发，继续让我的小厨房洋溢满满的爱 :)
买了一袋澳洲马铃薯，拿来做了马铃薯排包后，最想做的就是这个可乐饼了。
儿子好爱哦，看我在压烂薯泥时就嚷着要吃，斋吃都很好吃呢。
食谱参考星厨房
我做了些调整
1.马铃薯蒸熟后用叉子压成泥，加入洋葱碎与红萝卜碎， 少许盐调味
2.叉烧与洋葱碎炒香后下少许糖和叉烧汁，最后加入2大匙面包，起锅
3.做法 （1）包入（2），沾上面粉、蛋液、面包屑，炸至金黄色即可
我也喜欢那句”厨房是妈妈展现爱的地方“。。。但其实不一定是妈妈，也可能是爸爸， 哈哈。。。 叉烧可乐饼好特别，想试做了。。。
ReplyDelete嘻嘻，是爸爸的话也不错！
Delete嗯，希望你喜欢:)
Bernice~~
ReplyDelete我还蛮喜欢那辅导员说的那句话。。。=)
我呢~~还蛮享受一个人在厨房玩的感觉！！
她是针对妈妈一角说出的，我对这句特别有印象。
Delete我也是，最好不好有人来打扰，让我尽情地发挥，咔咔~
嗯，也不一定是爸爸或妈妈，我虽然只是女朋友，但也常常躲在厨房里做食物给他吃，喂肥他，哈哈哈～ 可乐饼真的很美味，我之前坐过两次，炸多少片，威廉都能吃完，他超爱这味的！
ReplyDelete对，你可真是个称职的女友哦~ 也懂得自制美食抓住他的胃 ^^
Delete这小吃挺受欢迎的。
我今天也是买了几粒马铃薯回来，原本打算做可乐饼，结果赖着赖着。。。马铃薯还在桌面上……
ReplyDelete别懒了啦，小心你的薯仔们发芽哦 :P
Delete知道这款很小吃多年了，
ReplyDelete但就是没动手做过。
绝对相信它的魅力，
我最喜欢的马铃薯泥做的呐！
怎可能不好吃~哈哈...
对对对，怎可能不好吃呢，哈哈~
Delete你的蛋糕做得出神入化，每每出招我都招架不住！
快快做这个小吃请我吃呗 ^^