用muffin pan来制作面包感觉更可爱，也很方便。
一个53g 的面团似乎有点多，你们看成品就知道了，头大身小的“蘑菇型”面包。
剪了十字嘴好像画蛇添足了，面包有爆浆之感，若直接做成普通小圆球会更可爱。。。
这个看起来斯文多了， 呵呵~
这组照片是用傻瓜相机拍的，我很努力地拍摄，各位看官们别嫌弃哦 :P
最近少烘焙，要花多点时间陪父母。照片里的木板就是我和爸爸一起打造出来的。他很好奇怎么我忽然对木工感兴趣，呵呵~
我的木板有点粗糙，未经上色就拿来当道具，也不会难看对吧？我喜欢这种朴实感 :)
食谱参考之前的鲔鱼面包
我那天也在路边捡了人家不要的木板，可是还没开工~我来喝下午茶的~
ReplyDelete我是回爸爸家载回来，锯了再钉的，自己乱乱来的，幸好有老爸帮忙~
Delete我做了10粒，欢迎试吃哦~
未上色的木板，
ReplyDelete自有它独特的自然美。
照片效果一样赏心悦目，喜欢！O(∩_∩)O
谢谢你的like, 感动涅(^ ^)
Delete哈哈，看了我们烘焙一族不但是对烘培有兴趣，就连木也做起来了哈哈！我也很喜欢没上色的木板比较自然。
ReplyDelete呵呵，是咯！说真的，用木板当背景真的很有feel，我很喜欢。
Delete这个背景板很美...我也喜欢颜色也很自然
ReplyDelete可以也帮我做一个吗? :P
你也喜欢哦？呵呵，我乱来的，不介意？:P
Delete很有自然美...喜欢..喜欢...不介意 ^^
Delete我还在寻找木板中。。。驾车也会留意路边有没躺着木板，哈~
Delete有木板就可以为你打造一个了 :)
面包很可爱，也很软啊！ 木工! 我最后一次锯东西是 form 3 的 kemahiran hiduup，哈哈！
ReplyDelete嗯，这个直接法蛮软的。 paiseh的说，我不敢锯木，很怕手指被拒掉，听那锯子声也很疙瘩 >.<
Delete我只负责钉板子 :P
真巧，我最近也用了muffin pan做面包，
ReplyDelete可我的由于没有剪十字嘴所以爆桨了。。嘻嘻！
怎么没看到？ 这样子做出来的面包很口爱哟 ^^
DeleteHi Bernice, long time no see. It's very clever to make bread using muffin pans. Thanks for giving me another idea in baking! By the way, I also love your wooden board! I've tried one of your bread recipe & posted it today, it is your wholemeal walnut bread rolls(using Tang Zhong method). I told you that I was going to try that, so at last, I did & I just love the taste & texture of the bread! Thanks!
ReplyDeleteNice to hear from u, dear! wow, i wanna eat, must make a move to your blog now, haha~
DeleteBernice...
ReplyDelete呵呵。。连你也动手做木工了。。^^
自己diy的感觉很不错！！
傻瓜相机还是拍得很美。。。
我蛮喜欢这爆浆的感觉^^
呵呵，对呀，因为很喜欢嘛~
Delete谢谢你的like哟❤
面包和木工我都喜欢~
ReplyDelete谢谢~
Delete好久不见了，蛋糕订单很多哦？呵呵~