Thursday, 7 June 2012

Whole-wheat butterscotch bread


感谢FB友帮我买的这个butterscotch,其实我没见过也没吃过耶 :P
因为有很多年没买面包了,所以没吃过G牌的这个butterscotch面包,没得比较。
好不好吃呢?嗯。。。老爷吃了两片,没评论; 我和儿子只吃白色部分(没有butterscotch的) ,呵呵~ 因为我们不喜欢那股重香精味 >.<
只能说。。。我能接受的口味不多,不会欣赏。真不知道该怎么把它用完 。。。





嘿嘿,我的白色木板还ok吧?这是老爸做给我的,他还故意锯成不同大小的尺寸,还称这样比较漂亮,呵呵~ 我就负责上色(我选最轻松的工作^^)


 食谱参考这里
分量减半后如下; 直接后油法

高筋粉 240g
全麦面粉 40g
细砂糖 30g
盐 3g
述发干酵母 4g
牛奶  135g
鸡蛋 1个
无盐奶油 30g

butterscotch 适量








* 上了这帖我就要出门去啦,这几天不在家不能马上回复留言,回来后再一一回复 :)






3 comments:

  1. 面包很美! Butterscotch 口味的雪糕还不错。 可能做面包就不一样了。

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  2. 我上星期买了G牌子的这款口味试试,
    吃了一片,不是很喜欢。
    整包送给了邻居~:P

    ReplyDelete
  3. Bernice~~
    我也吃过这个butterscotch的。。。
    家人不大接受。。。
    路上平安!!

    加了这个木板背景,照片很好看^^

    ReplyDelete

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