礼拜天下午做的吐司。
从教堂回来就赶紧准备中种待发，虽然整个制作时间较长，但是绝对是值得的。
翻查记录，原来之前做过 ：）
娟妃大师这个扬名国际的吐司不必多介绍啦，相信爱好手作面包的你对它不会陌生。
这回我将分量减半来做，250g粉所以吐司不会很高。下回用300g的比例制作相信会更理想。
瞧，擀卷两次的吐司组织较绵密
食谱参考自 妃娟
12两吐司模一个
擀卷2次，表面没刷蛋液
烤箱中下层，170°C，32分钟
太喜欢那绵细的组织了 ❤
恩这两天的吐司便当~
哈！哈！哈！看来我的list排到你JB家来咯。好长，好长。
ReplyDelete哈哈，真的那么长哦 ^^
Delete很柔软的面包啊。。。真的面包高手
ReplyDelete有赖于好食谱啦，大家都能做到 ：）
Delete面包高手。。你家的面包美到让我羡慕死了。。吐司组织很绵密，好像咬一口。。哈哈：)
ReplyDelete食谱好的关系嘛，你也可以的 ：）
DeleteBernice~~
ReplyDelete嘻嘻嘻。。看回那个之前的作品。。。再看回现在的神啦~~~~
哈哈哈！！这个和醇奶吐司的配方有点不一样。。。
这个当然也要试咯~~ 神作~~~~
谢谢莎莎的欣赏 ^^
Delete对咯，那天以为是同食谱，原来你那个是升级版的，下回要做那个！
喜欢组织绵密的土司。
ReplyDelete想念面包香，但又懒得做，真糟糕！
哪里，你才上了庞多米，被我瞄到！
Delete我要去你家吃吐司了~~~
好美的面包哟。。。
ReplyDelete谢谢 ：）
Delete爱死了这个面包
ReplyDelete我要做，不过不知道偷到时间没有
哈哈哈
哈哈，慢慢来，慢慢排，总会轮到它 ^^
Delete够力咯
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