Wednesday, 23 October 2013

老式面包 #3


太喜欢这老式面包了 ❤
一直按耐着不要做得那么频密,毕竟它属于高糖高油,偶尔来一下就无伤大雅。
下回做的话,会将它稍微营养化,来平衡一下 ^^
好了,昨晚准备了一份冷藏液种,所以近期都不会碰这老式了呱~




心想着要做小巧一点的,小小的应该会很可爱,也显得斯文些。但成品还是不够理想 :P


食谱参考之前做的,原食谱来自 爱和自由


16 comments:

  1. 真的好棒。你看,你上了几次,我都还没上菜呢。因为吃光了。咔咔咔 。。。。。。

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    1. 哈哈,争取时间拍照做个记录,我要吃你的老式面包 ^^

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  2. 我家的搅拌机还在康复期。。。看到你家的面包,我又有点beh tahan liao!!嘻嘻。。。。

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    1. 再忍忍吧,让它恢复元气再重出江湖也不迟,我会等你,呵呵~

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  3. 造型还不够理想没关系,重要的是那组织棒的不得了呢!

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    1. 哎哟哟,卷来卷去就是没有你们的美 ╮(╯_╰)╭
      对咯,好吃就行了,嘻嘻^^

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  4. 你已经是老式面包3了,我的1都还没有变出来,嘻嘻!

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  5. 偶打包了!老式面包编起来很多功夫。。。真的佩服you!like!

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    1. 我这是死不甘愿+爱上那拉丝吧,呵呵 :P
      整形总做不好,所以不甘愿地玩了几回~

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  6. 这面包我也觉得太高糖高油,做过一次就算了。

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    1. 嗯,它虽柔软无比,对于讲究健康的人就不适合了 :)

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  7. 最近忙得很,没有时间做面包,来你家吃饱饱好了,不介意吧。。。

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  8. 可以教交我吗?主面团能否前一天制作呢???该如何处理呢???是不是发酵2小时后放冰箱呢!!

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  9. 通常我的都减糖减油嘻嘻

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