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Friday, 22 May 2015

Cocoa Cotton Cheese Cake 可可棉花芝士蛋糕


一直都想做这个可可口味的棉花芝士蛋糕,但是需要有人一起分享,我才能做。
趁某天家有客人到访,我终于有机会一试这款蛋糕啦~
大家吃了都一致赞好,开心 ^^

Friday, 1 May 2015

香兰棉花蛋糕 Pandan Cotton Cake


Sharon的棉花蛋糕深深吸引了我,两天内烤了3个。
头一个因为温度拿捏不好烤不熟结果失败,接下来的两个虽然不是很漂亮但是成功了!
原来发现到两年多前烤了个人生中的第一个棉花蛋糕,这是写部落格的好处,它为我记录了烘焙史 :)

Saturday, 27 October 2012

棉花蛋糕 Cotton Cake


这个蛋糕在我的to-do-list里很久了,得趁那半罐淡奶的有效限期内制作才行。
但是很抱歉的,蛋糕被我烤到爆脸,而且没法放上切片图,因为太软绵了,被切到稀巴烂,没脸见人 >.<
我还是鼓起勇气放上来做做记录,因为毕竟是自己那么用心做出来的,下次我要做得更好!
如果各位看不下去就快闪吧; 佩服我的勇气就给我鼓励呗 ^-^

Wednesday, 1 August 2012

Cotton Cheese Cake


不吃cheese cake的我,最近却喜欢做 :)
我很满意这次的成品,表面没有严重的龟裂,老公也赞说好吃。
老公说这个蛋糕没有芝士小蛋糕来的浓郁,但很松软很轻盈,不会吃腻~

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