Wednesday, 21 September 2011

十谷米黑芝麻戚风


前一篇,为了省工省时去清洗模子,就做成7风杯; 今天,一连做了3个7风,就等于要洗3个模子 >.<  最后还是觉得这样的7风才够经典,够“正宗”,咔咔~~

两个迷你的是自家吃,另个4''的送家婆。为什么挑个较大的给她?曾经做了迷你型的送她,她竟问为什么蛋糕那么小,不会发啊?我真的被她炸到 (⊙_⊙?)



很养身的7风哦,早上用养生机打了十谷米黑芝麻糊,保留部分不加糖的来做这蛋糕。之前做过几次黑芝麻7风,用的是黑芝麻粉所以很蛋糕上色,相比之下这次用液体的在外观上就较逊色。但在味道上却不赖哦,因为加入了烘烤过再擀破的黑芝麻,用这样的处理方式能让黑芝麻的香味完全释放出来,美味加分。

7 comments:

  1. 我还不曾用十谷米来做七风!!

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  2. 小厨,
    打了十谷米黑芝麻糊,就想尝试新口味的7风咯~ 你也可以一试^^

    tracy,
    嗯,就黑芝麻味道,不说还真不知有加入十谷米呢~

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  3. 你家婆那句“蛋糕发不起来啊?”~真的让人啼笑皆非!!

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  4. Irene,
    哈哈,是啦,还好昨天拿给她时没有讲。

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  5. 偶尔,长辈们的无心话语,对我们是无心的伤害。忍忍忍。。。。。。就是当人忍者好了。

    可是我很想吃您的健康戚风叻。一定好好吃。

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  6. Joceline,
    我早已习惯她的别登了,所以没有放在心上^^

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