Saturday, 4 August 2012

薄薄の杂锦比萨 Tortilla Pizza


原本我的题目要放 “薄而不脆” 的pizza,但是这样子好像很不好,大门上高挂如此消极标题,说不过去。。。
但老实说,它真的不够脆咯 :( 唉,我的温柔烤箱就是无法烤出脆噗噗的东东来。。。
还好胜在味道不错,勉强过关~


 经Pink Lady的推荐,我也买了包Tortilla 面皮回来,我买的是全麦口味的,其庐山真面目在Min's Blog :)

 材料方面用了手头上仅有的食材: 鲜菇、洋葱、香肠、Mozzarella Cheese、番茄酱。
简单的材料经过几分钟的DIY,就有美味的料理,推荐!

 做了两个,其中一个撒上了日式辣椒粉,增加风味,稍微带辣的口感,我喜欢 ❤

13 comments:

  1. 料多实在。。。好吃好吃。。。有空可以试一试!谢谢分享。。。

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    1. 呵呵, 因为材料就三样, 所以分量就下多些^^

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  2. 我的还好,没有铺上馅料的地方(边缘)就真的脆得不得了。
    有馅料的地方,就真的不是很脆口。
    可能材料的湿度也会影响本来就薄薄的饼皮。

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    1. 对咯, 我的也只是边缘脆, 也许就如你说的, 材料的适度影响脆度 :)

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  3. 哎哟哟,动作可真快!
    每一口皆是满满的馅料呐!
    让我上下来回,看了一遍又一遍。

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    1. 哈哈,看到有买了,买了就赶快做了 :)
      我也把你家那好料垫底的oreo cupcakes 看了又看 (¯﹃¯)

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  4. 我也在等着做这个了。。。嘻嘻~~
    要周末周日才孩子没上课能做,热呼呼的的才好吃!

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  5. 哦。。Tortilla面皮也可以用来做pizza!!
    谢谢你的分享,我也要来试试!嘻嘻!

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    1. 我也是从min和pink lady那儿学来的 :)

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  6. 不错叻,Tortilla面皮好方便呀,不必打面团也有pizza吃,我喜欢!
    我也要试~~~

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    1. 是咯,我还打算晚上弄来边吃边支持李宗伟呢 ^^

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  7. pizza这个东西是我老公的最爱不管什么皮他都会吃。但是我比较yimcim一定要吃脆薄皮的那种。

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