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Wednesday, 9 November, 2011

庞多米 Pain de mie (II) 中种法





继续庞多米 ^-^
har? 你那么喜欢哦?连续两天都上庞多米!
哈哈,我只是打铁趁热,今天尝试了中种法配方。
嗯,成品蛮湿润的,不会干巴巴哦~
其实昨天的直接法也不会差,总之两个我都喜欢!

虽然说我的“小白” (面包机)开始咳嗽了,但我还是一样操它、锻炼它,哈哈~
它很听话地帮助我完成了这个吐司:)

食谱参考 恋上烘焙

















6 cupcakes:

  1. 每次看到你们的面包我都好羡慕。。。

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  2. 好久都没有嗅到自家的面包香了~~~给我嗅一嗅。。。哈哈!!

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  3. 小鬼,
    我从前也是那样的羡慕别人家飘来的面包香。
    希望你的美梦成真^^

    小厨,
    希望快点能闻到你家飘来的面包香,嘻嘻~~

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  4. 我也和小鬼一样。。。羡慕哦。。。。。roti roti。。。。。

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  5. 呵呵,这么快就上了庞多米(II)!
    真替你的家人开心,又有好料吃咯!

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  6. Joelyn,
    你家不也是有架面包机,它默默地等着为你效劳呢 :)

    小鱼,
    哈哈,庞多米(II)也是一天内解决了^0^

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