Wednesday, 4 April 2012

肉松蛋堡&胚芽牛奶餐包


我们今天的早餐 就是这个简单又好吃的蛋堡~
昨晚做好的餐包,今早把蛋煎一煎,再铺上馅料即成了好吃的汉堡,在家轻松也能吃到美味Benjo!
相信大人、小孩都会喜爱❤ 老爷吃了两个,儿子也吃了2/3再加上一杯燕麦奶,饱饱涅~~




 面包食谱来自Carol的《烘焙新手必备的第2本书》 pg56,将低粉换成小麦胚芽。共做了8粒。


肉松蛋堡: 餐包对半切开,抹上牛油煎至金黄; 馅料:  鸡蛋、肉松&美乃滋

15 comments:

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    1. 装饰成burger后更显可爱,因为它不很大个~

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  2. 很健康哦!!bernice。。请教你哦。。。
    如果要加入麦麸或胚芽,都是用低粉来替换吗??
    餐包做得很好看呢!!!yummy~~

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    1. 健康又安心的burger~~
      我是随性的,可以将高粉的分量减少些再以麸质粉料替代,分量别太多以免影响口感

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  3. 我想你家人的早晨一定很美~
    有那么营养又满足的住家早餐:)
    我啊,每次都是睡到last minutes,才来赶时间的>.<

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    1. 别把我说的那么勤快,我没有啦 :P
      有时没有准备到/睡迟也是顺便吃,或打包

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  4. 最近你的作品都让我看在眼里;饿在肚子里!=.=

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    1. 亲爱的小雨伞,最近下雨天,我都会想到你哦,哈哈~
      谢谢你的捧场^^

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  5. 啊!我之前也做了餐包涅!
    但就没你的那么丰富了!哈哈~

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    1. 我的不算很丰富啦,连肉饼都没有 :P

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  6. Bernice, this is really very delicious! It's torturing for me to just "look look" but can't eat! I like the mini size of the burgers, not feeling sinful after having 2! Bravo!

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  7. 真巧,我才想做着一个呢。。好好吃喔!!Sandy

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  8. 第一张那个很棒!块块块来一个,两个也可以啊!

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  9. 照片拍得很美,蛋堡们说了自己有多好吃。。。让我眼睛一直吃个不停。。。很赞啦!^_^

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