朝思暮想的新形模终于在我心情不好时到手了。
按耐不住，趁恩午睡赶快来戚风一下。挺有趣的，儿子从小就习惯他妈妈开机器的“打蛋声”，照睡不误：）
踏上烘焙路，我只有无止境地买，不断投资。我花得开心、败得满足，这不是外人可以意会的。同道中人的你，一定会认同吧？^^
模子哪里买？多少钱？
我无法直接向海外卖家订购，还好FB友有做预购(有兴趣可以按这里)。这是我目前最“贵气”的模子！
好用吗？容易脱模？
品质肯定好，也很有重量。很容易脱模，喜欢~
徒手脱模算成功呗？^^
同样配方，做了两次，甜中带点微酸，我爱！
柚子戚风
（来自Butter. Flour & Me）
蛋黄 4个
油 40g
盐 1/8小匙
鲜橙汁 80g
蜂蜜柚子酱 40g
低筋粉 80g
玉米粉 10g
蛋白 5个
细砂糖 50g
一般戚风做法
170°C 50分钟（我的烤箱）
20cm 中空模
Bernice~~
ReplyDelete哟！！爱心戚风模子。。。
很美。。。
还有那美美的欧风茶杯~~~
嘻嘻, 我也很喜欢那套杯子, 常让它亮相.
Delete告诉你哦, 今天下午我又再烘了个爱心戚风^^
Bernice~~
Delete呵呵呵。。。又来望清楚你的爱心了。。。
=) 即使新模，也应付自如呢！！！
^^
莎莎, 谢谢你的喜欢哦^^
Delete它真的很好脱模, 刚做的更令我满意!
Bernice~~
Delete是在tb买吗？？嗯。。。感觉很甜“心”。。。喜欢喜欢！！
Bernice~~
Delete我见到了。。。实在贵气逼人！！呵呵呵~~~
=P 不过也有千金难买心头好。。。
good job~!!!!
如果你直接tb买会比我便宜, 我买了后才晓得, 不去比较了, 哈!
Delete看你很喜欢, 快败吧^^
我举双手赞成你说的，
ReplyDelete我也很爱买，每次看到那些美美的模型都会心痒痒的。
还有那些拍照用的小道具，我每次上淘宝都看到眼花缭乱^_^
嘻嘻嘻～
～小小声跟你说我也有这个模，只是还没让它亮相而已～哈哈哈
同道中人也!
Delete我啊, 随时都在留意, 东西越买越多越是开心, 哈哈~
终于把爱心模弄到手了，一定开心得要命。。。
ReplyDelete看来这个模陆续会有新成品上市喔
开心到飞舞! 哈哈!
Delete聪明, 已经产出第二个了:)
我家里的东西越堆越多
ReplyDelete咱是我都要停止购买了：（
我也是拼命的塞, 想尽法子来装宝贝^^
Delete好喜欢那碟子！
ReplyDelete我要吃蛋糕，
还要用那美丽的碟子装哦！
没问题, 就用它来装蛋糕给你吧, 我对你很好对吧^^
Delete我也看上那个碟子，我对白色的瓷具特别感兴趣，百看不厌。
ReplyDelete嗯, 很百搭呢:)
DeleteBernice, 恭喜你终于赢得美模归！哈哈！模子，碟子，蛋糕，都很美！
ReplyDelete秀, 谢谢你! ^^
Delete整组照片里的用具都很美很漂亮，加上你的拍照技术。。更是完美组合哦！
ReplyDelete所以我的心痒痒了，想把它们统统带回家啦。。。嘻嘻～～
哇这个模很贵
ReplyDelete照片拍的很美，蛋糕也做的很漂亮:)
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ReplyDelete你好^^我也看中这爱心。你说好脱模是~~不需要用刀子刮边边吗?如何不损害模具呢!
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