会脱皮可能是表皮烘不够,下次你试试最后的时候用上火烘多一下,我每次都是这样做的咯!不过,要小心注意哦,要不然表皮会很快黑黑的。(我第一次没注意,表皮是有够黑的)咔咔咔~
试试。。在当蛋糕烤好时。。再多考一会儿。。表皮就不会脱皮了。。(我烤170°c18-20分钟)你做的蛋糕好松软哟!一定很好吃!
我反而在苦练7风蛋糕。。一直失败的。。
失败乃是成功之母。我之前也是做了好几次才成功。现在也算是boleh tahan罢了。咱们要加油,要多努力哦!
你这个卷得很好。。很美的。看了很开胃,很想吃也。
不错了~不错了~我看到都流口水了~哇。。。我来吃一片~
楼上的姐妹已经分享了他们的方法,我就不用再补充了。看到你的蛋糕卷,就想到最近好多姐妹做的草莓卷,呵呵。。。。
卷得很美哦!!加油哦!!
其实我觉得你卷得很好了,我都还不敢献世:$
sweet,谢谢你的分享^3^原来是这样,我还以为是蛋糕纸的问题=P小雅,谢谢你的留言,我会注意的^^susan,我觉得做7风还真得靠运气呢~不是每次都成功哦(我说自己啦,因为这里很多高手)=)joceline,我也好喜欢你的蛋糕卷,咱们一起gambateh!!佩霞,谢谢你的捧场=)sean,感动,姐妹们都乐意给意见~是咯,他们做的草莓卷美到~~!我不懂几时才有那本事哦!羿溱,谢谢你的鼓励~鲸鱼,一连做了4次才给我做到像样的^^一起加油!
我做蛋糕卷,也是怕蛋糕皮脱落所以就先把蛋糕皮往内卷后来才敢把蛋糕皮卷在外是幸运吧,蛋糕皮卷在外的时候,没脱落就这样做了几次 :)加油哦!!
good try, i have yet to get my hands into swiss roll yet. I just bought a good cookbook and will try swiss roll recipe inside this book and share soon.
卷的很美哦 ;)
卷得好美哦,我都没有勇气尝试做这类蛋糕呢^-^
0620,我也是胆粗粗初尝试外卷法,结果不如人意。。。不过会再接再厉的~sonia,look forward to see ur beauty swiss roll and ur sharing^^cathy, myme,谢谢你们的鼓励^^
不知怎么,我看到卷卷的蛋糕会跑远远的。。。但你做的不可以不来吃。。。会被你凑得很惨的。。。哈哈哈哈
Your Swiss roll is perfect. I'm very impressed.I'm interested in making the Asian kind of bread and happy to follow your blog for all your bread making experience.
joelyn,哈哈~最近我苦练卷功咧,你可要为我加油哦!
Zoe,nice to meet u and thks for visiting~
会脱皮可能是表皮烘不够,
ReplyDelete下次你试试最后的时候用上火烘多一下,
我每次都是这样做的咯!
不过,要小心注意哦,要不然表皮会很快黑黑的。
(我第一次没注意,表皮是有够黑的)咔咔咔~
试试。。在当蛋糕烤好时。。再多考一会儿。。
ReplyDelete表皮就不会脱皮了。。(我烤170°c18-20分钟)
你做的蛋糕好松软哟!
一定很好吃!
我反而在苦练7风蛋糕。。一直失败的。。
ReplyDelete失败乃是成功之母。我之前也是做了好几次才成功。现在也算是boleh tahan罢了。咱们要加油,要多努力哦!
ReplyDelete你这个卷得很好。。很美的。看了很开胃,很想吃也。
ReplyDelete不错了~不错了~
ReplyDelete我看到都流口水了~哇。。。
我来吃一片~
楼上的姐妹已经分享了他们的方法,
ReplyDelete我就不用再补充了。
看到你的蛋糕卷,
就想到最近好多姐妹做的草莓卷,
呵呵。。。。
卷得很美哦!!加油哦!!
ReplyDelete其实我觉得你卷得很好了,我都还不敢献世:$
ReplyDeletesweet,
ReplyDelete谢谢你的分享^3^
原来是这样,我还以为是蛋糕纸的问题=P
小雅,
谢谢你的留言,
我会注意的^^
susan,
我觉得做7风还真得靠运气呢~
不是每次都成功哦(我说自己啦,因为这里很多高手)=)
joceline,
我也好喜欢你的蛋糕卷,
咱们一起gambateh!!
佩霞,
谢谢你的捧场=)
sean,
感动,姐妹们都乐意给意见~
是咯,他们做的草莓卷美到~~!
我不懂几时才有那本事哦!
羿溱,
谢谢你的鼓励~
鲸鱼,
一连做了4次才给我做到像样的^^
一起加油!
我做蛋糕卷,也是怕蛋糕皮脱落
ReplyDelete所以就先把蛋糕皮往内卷
后来才敢把蛋糕皮卷在外
是幸运吧,蛋糕皮卷在外的时候,没脱落
就这样做了几次 :)
加油哦!!
good try, i have yet to get my hands into swiss roll yet. I just bought a good cookbook and will try swiss roll recipe inside this book and share soon.
ReplyDelete卷的很美哦 ;)
ReplyDelete卷得好美哦,我都没有勇气尝试做这类蛋糕呢^-^
ReplyDelete0620,
ReplyDelete我也是胆粗粗初尝试外卷法,
结果不如人意。。。
不过会再接再厉的~
sonia,
look forward to see ur beauty swiss roll and ur sharing^^
cathy, myme,
谢谢你们的鼓励^^
不知怎么,我看到卷卷的蛋糕会跑远远的。。。但你做的不可以不来吃。。。会被你凑得很惨的。。。哈哈哈哈
ReplyDeleteYour Swiss roll is perfect. I'm very impressed.
ReplyDeleteI'm interested in making the Asian kind of bread and happy to follow your blog for all your bread making experience.
joelyn,
ReplyDelete哈哈~最近我苦练卷功咧,
你可要为我加油哦!
Zoe,
ReplyDeletenice to meet u and thks for visiting~