Wednesday, 7 December 2011

庞多米 Pain de mie (III) / 古早味蛋皮火腿三明治






临时决定要做的吐司,虽然有点懒惰还是乖乖地去秤面粉开工。
因为想到隔天要做Carol老师的古早味蛋皮火腿三明治当早餐,嘻嘻~
所以,继续庞多米!





做了3次的庞多米,逗留我家从没超过两天。这次更快速,一个早上就被解决了,哈哈~
切了12片,头尾通常我都留给乐乐狗,其余的都被拿来做成以下的三明治。

庞多米食谱请到这里


全手工早餐套餐: 自制黑豆浆+自制吐司+自制三明治
你喜欢吗?

做法参考自Carol老师
这一餐,让我直饱到下午3点!太满足了~~
这三明治勾起了我在新国的回忆。那一年的求学生涯,三明治几乎成了我每天的良伴!
多半到7 eleven买了就直接分两餐吃,配上热呼呼的咖啡,与同学一起温习做功课。。。。

九年了,你们都还好吗?依然为上帝的国忙碌吗?
那一年的神学生涯,有苦有乐; 感恩,我能在极有恩膏的圣经学院接受真理教导与装备!
Rev. Kong & Rev. George Ong, you are the great servant of God and I'll always remember you in my prayer! 












10 comments:

  1. 我家也常有这样的早餐。诶,不过面包是买的!因为我做的的土司还没合格>.<

    ReplyDelete
  2. Bernice, 你的土司有四四方方出来叻。厉害厉害

    ReplyDelete
  3. Irene,
    熟能生巧,你也一定可以的!
    你的吐司模到了吧?还不见你的吐司咧:)

    li shuan,
    哎哟,90°顶角还不够明显啦 :P

    ReplyDelete
  4. 有一个小疑问:庞多米,怎么解说?

    ReplyDelete
  5. eileen,
    我之前有分享过: 庞多米(Pain De mie) 是法国人对於白吐司的通称,
    在配方与外观上也相当接近台湾面包店的吐司。

    它是我喜欢的白吐司之一:)

    ReplyDelete
  6. 原来你有上过神学,实在是难能可贵。
    我当然乐于接受这样丰盛的早餐,呵呵!

    ReplyDelete
  7. 哈!我来吃早餐咯!Yummy yummy.......

    ReplyDelete
  8. home made 土司---也太美了吧?
    早餐有这个香喷喷的土司---闻到的可是幸福的味道和美好早晨,带来一天的好心情。赞!!!

    ReplyDelete
  9. 我喜欢它的皮烤到这样 :$

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...