有没有发现我比较常做吐司？每每看见方方长长的吐司，心里就莫名的喜悦；所以每次制作吐司时，整个过程是我都是很享受的。享受等待的过程，享受等待的心情。
简单朴实的吐司，我们的日常生活少不了它。最近发现，儿子喜欢吃这种“kosong面包”；那我也乐得常常做 (∩_∩)
每次制作吐司，我都使用Carol老师的方式。经过两次擀面的动作，让面团内的气泡充分被擀出，这样一来，面包组织才会细致。
昨晚10.20pm 烘烤完成，待凉后收入密封盒；今早8am切割＆拍照，吐司的柔软度依旧导致难切，这就是中种的魅力啦，值得我长时间的等待 (*^__^*)
取自茄子
感谢茄子分享了那么棒的配方。
βɛяиιcɛ
想到你，一定联想到柔软的面包土司！哈：）
ReplyDelete哈哈~我=吐司面包，应该开心吗呢(∩_∩)
ReplyDelete越来越专业了哦^^
ReplyDeleteabby,
ReplyDelete哈哈，哪里哪里~~
我爱17小时的中种面包 ^_^
ReplyDelete好棒好棒！下次也来试做！
ReplyDelete很有营养的面包。。。。
ReplyDeleteneyeeloh,
ReplyDelete我也是渐渐爱上了╮(╯▽╰)╭
灰姑娘，
欢迎你~值得一试哦！
淇淇，
嗯，吃了也安心~
全麦土司加火腿是我的最爱！
ReplyDelete又是面包香。。。住你家隔壁一定会有香香的面包香飘去他们家。。。。。他们真的很幸福哦。。可是闻到吃不到。。。哦。。哈哈哈
ReplyDelete茄子，
ReplyDelete我则喜欢吐司+煎蛋~
Joelyn，
闻到却吃不到最痛苦呐(╯﹏╰）
Bernice,你好!我最近都在找着全麦土司的食谱,看了你的17个小时中种全麦吐司,觉得不错,而你也是用kenwood的面包机吗?我也是,所以想请教你,中种你也是用面包机代劳,还是用手揉?面团会黏手吗?一大堆问题,希望你不会介意!:P
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