Saturday, 14 May 2011

夜空蛋糕卷 Night Sky Swiss Roll

 嘻嘻,特别吧,Bernice独家哦^-^ 灵感来自咱家宝贝。
通常用过晚饭后,我都会让恩在屋前骑骑脚车、散散步、纳纳凉的。玩玩下天黑了,星星月亮出来了;每次问他星星月亮在哪里?他就会高举小手,手指头眨呀眨做动作,表示闪亮的意思。哈哈,我们从没教过他的。


竹碳鲜奶油蓝莓
 用了一贯的蛋糕卷配方(此配方来做出来的蛋糕卷棒极了),只是加了1小匙半的竹碳粉,不敢加太多,担心恩看见黑黑的蛋糕不敢吃;所以我的夜空不会很“暗”,哈哈~内馅涂上了薄薄一层的动物性鲜奶油再撒上蓝莓干(撒得不多,因为不舍得,它超贵的!)





小记录:
* 彩绘图案:面糊得挤厚一些,不然图案不够明显,还出现泡泡;需用B蛋白,才不会浪费。
* 赶快把这瓶鲜奶油用完,重奶味又不好吃(>.<) 要买回植物性的,我较能接受!




βɛяиιcɛ

14 comments:

  1. 这样也给你想到夜空蛋糕卷,真服了你,真厉害哦。。。。。

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  2. 就是咯,还有什么图案你没试过??我试过想把图案印在蛋糕卷上,但是失败,什么原因?

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  3. Joelyn,
    嘻嘻,儿子给我的灵感^^
    做好后又有新idea,horhor~~

    susan,
    我才做了3种图案,才开始还有很多还没try。
    其实上次做的小熊,我也是第3次才成功的,你所谓的失败是指图案无法“粘”在蛋糕体上?会不会是烘烤的时间问题?只需烤3-4分钟;画图时要一气呵成,不然面糊会消泡。

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  4. 拍手叫好!我就不会做了,只要看看就好,嘻嘻...

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  5. lfc,
    谢谢你~我也是失败过很多次,现在才“研究”成功的,至少看得出画的是什么东东,呵呵~

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  6. 是不是太厉害~
    太美了啊~

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  7. 很特别!!
    做得真美!!

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  8. 很有创意, 连我大人看了都很喜欢。 大家好像玩这图案完到很开心, 我也看到很爽。

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  9. 鲸鱼,
    过奖啦~儿子启发的~

    佩霞,
    太美是没有啦,星星图案不够明显=P

    e,
    谢谢你~有待进步=]

    min,
    真的做得不亦乐乎!你也来玩玩嘛=)

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  10. 我非常喜爱第一张图片。图案看了比较明显。很美丽的蛋糕!很有想象力和创造力。你真的很厉害。
    我也是比较爱植物性鲜奶油。感觉动物性鲜奶油的味道比较重。但,弄芝司蛋糕就要用动物鲜奶油会比较嫩滑和美味了。

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  11. 宝贝好厉害!
    宝贝的妈,有什么是要特别留意的吗?

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  12. 好喜欢你的夜空蛋糕卷~~美极了!

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