耶,我终于“烫” 了,也成功徒手脱模!
昨天见我的偶像做了这烫面椰香,不怎么喜欢椰浆口味的我也被吸引了,跟着link去到东东家,看了发现做法并不难,材料也齐全,可以不做吗,哈哈~
制作烫面戚风,手脚要快,材料全部要准备好并秤好才行,要一气呵成。
烫面口感软绵+湿润,轻盈得来口感丰富,总之就是超赞的!
心想,不知一般的戚风都能“烫”呢?一定要油脂含量高才能“烫”吗?
久违的徒手脱模,多谢小鬼的鼓励,我又再次凭信心“脱” ^^
蛋糕美美的呈现出来,这就是徒手脱模的优点啦。看了上一篇的蜂蜜戚风,表面那么多皮,脏脏的,很不美观。。。
所以得赶紧po新帖,不要让难看的照片放在上面 >.<
说真的,戚风不好拍照的咯,拍来拍去就是那几样款,没有新意,更不会带出“蛋糕是柔软的”信息,哈哈~
食谱来自The Kitchen 70's。感谢东东无私地将上课来的食谱与大家分享,我才能做出如此好吃的蛋糕 ❤
Hohohoho...偶像是指Jane对吗!?^.^
ReplyDelete蛋糕做得真的很美嘢~~
嘻嘻 ^-^
Delete谢谢你的赞美 ❤ 我自己也很喜欢,很满意~
我不敢徒手脱模。。。。><
ReplyDelete你的蛋糕很美很棒哦~~
只要蛋糕烘得熟透,就可以了,你可以try看~
Delete我最怕底部和中间洞那里,较难掌握,所以我另烘多2分钟,让它够干和够透。
你也“烫”了啊?呵呵!
ReplyDelete这吃起来真的比较柔软。
是的,我终于烫了,哈哈~ 还烫得很开心呢!
Delete是咯,很丝滑,好喜欢哦 ❤
恭喜"烫"成功了。还用空手道呢!很美!很美!赞!大家都烫了也,我到处去吃就好。
ReplyDelete谢谢!真希望我的空手道能持续成功下去,哈哈~
Delete到处去吃很累呀,不如自己也来烫啦^^
有椰奶的戚风一定很香咯!我还没做过烫面戚风呢~普通戚风就已经很软嫩了,真想试试看烫过的会怎样!:)
ReplyDelete嗯,可是收入冰箱拿出来吃发现没那么重椰香了。。
Delete我初试初尝了,口感好好哦!
我想“烫”跟油脂应该没什么关系吧~
ReplyDelete我有烫过,不过是cheese口味的:)
是吗?真的很想也拿其他配方来“烫”下^^
Deletehohoho。。。我来了!
ReplyDelete烫的真的比较湿润绵密,太诱人了!
欢迎欢迎~~
Delete是咯,我一“烫”就爱上了!
我也聞到那香香的燙面chiffon cake了!I know who is your idol, is Jane. She is my idol too!
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