上一篇分享了特别为老爷父子两做的cheese cake，隔天就做了自己喜爱的清爽小蛋糕 ^^
那就天下太平啦，人人都有的吃，呵呵~
最近又进了一批纸杯，刚好派上用场。更赞的是，不必清洗模子，哈哈！
我身边的非烘焙者会觉得浪费，认为纸杯虽美但用了即丢，不实际喔。。。
我可不是这么想，所谓人要衣装，蛋糕也当然需要啦。装在美丽的纸杯里，美味也加分了~
我喜欢这样挖来吃 :)
黑芝麻戚风杯 （成品6个）
蛋黄2个、幼糖 10g、低筋面粉25g、黑芝麻粉25g、栗米油20g、鲜奶35ml
蛋白2个、幼糖 30g、塔塔粉一小搓
装饰： 杏仁粒
一般戚风做法。装饰： 杏仁粒
我的烤箱： 180°c，20分钟
同意啦，尤其是女人，最容易被美丽的包装所吸引，呵呵！
ReplyDelete真是香气迷人的黑芝麻戚风，只做6个，哪里够吃啊？
哈哈，你也同意哦 ^^
Delete做少少很快吃完才够新鲜嘛~
不同的衣服有不同的感觉嘛。。。很喜欢！！！抄下方子。。我也要弄弄！！呵呵呵~~~
ReplyDelete6个不够啦！！不过，抢的才过瘾... =P
对啦，要抢的才过瘾 :D
Delete呵呵，我常常买了纸杯却不舍得用。。。要学你，让蛋糕的美味加分，下次就让它们美美的登场。:D
ReplyDelete我之前也是买了不舍得用，就一直收着，结果太多没位子摆。。。
Delete偶尔要拿来用，这样才能不断进新货呀，咔咔~
Everytime when I bake chiffon cake, I did it with my paper cups as I don't have the chiffon pan mah. But I only made 2 or 3 times so far. Thinking to make the chiffon cake again on this Easter holidays & take to friend's gathering! Think only, won't decide till last minute coz I'm not sure whether I will be lazy or not. It is a long holidays for us on Easter holidays, starting from Good Friday till Easter Monday!
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