Sunday, 8 July 2012

【自制香草糖】 让美味加分


无意间在网上得来的idea,觉得蛮不错的,值得一试,也特别将制作过程拍摄下来与大家分享~
别问我效果如何,因为需要1~2个月后才晓得 :)
如果你尝试过这个香草糖, 也请进来分享一下哦~



 准备材料: 细砂糖200g,香草豆荚1根,密封玻璃瓶一个。

  香草豆荚纵剖开,把里面的香草籽刮入糖中

 豆荚切断也放入糖中,拌匀。倒入瓶中密封1-2个月即可。

制作好的香草糖使用时筛掉豆荚,可用于各种甜点中,直接代替配方中的糖使用即可。


很简单吧~ 如果你也具备材料,不妨一试,到时候我们再来分享成品呗 ^^



6 comments:

  1. Bernice~~
    超简单^^香香了~~~~

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    1. 我就是看上它够简单!
      期待长时间酝酿的香气~~~~

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  2. 到时它们还是干的吗?

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    1. 你是指它们会否经过长时间后变湿?
      我不晓得,因为是初尝试,不过应该不会,都有人做过了。

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  3. bernice..想问下香草荚哪里可以买到?^^

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    1. 本地的KL Pantry Magic 或 U Baker都有卖

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